SIAL (Salon International de l'Alimentation) a vocation à être une source d’inspiration pour l’ensemble de la communauté food mondiale. Découvrez en exclusivité les dernières tendances et innovations de votre secteur. Rencontrez les bons partenaires pour accélérer votre business et, ensemble, relevons les défis de notre industrie !
Aujourd’hui, le continent africain challenge la scène agroalimentaire mondiale. Ainsi, pour mettre en avant la diversité et la créativité de l’Afrique à travers son Summit Afrique, SIAL invite à l’exploration de ces tendances émergentes tant dans la gastronomie que dans la conception des produits, où l'innovation prend racine.
Au-delà de leur résilience face aux défis climatiques et aux conflits géopolitiques, les alternatives africaines pourraient même représenter des solutions cohérentes pour le monde de demain.
Entourés d’experts au cœur de ces enjeux, SIAL Paris mettra en lumière non seulement la valorisation des produits locaux, mais aussi les solutions novatrices, les processus et les produits naturels qui redéfinissent les normes du marché.
Les différents ingrédients de ceux auxquels vous êtes habitués, qui sont de plus en plus recherchés par les consommateurs. Bref, ne manquez pas notre sommet dédié au nouveau challenger du marché de l'agroalimentaire : l'Afrique !
