1.  Cet Avis d’appel d’offres fait suite à l’Avis Général de Passation des Marchés paru dans le le journal Soleil n° 16054 du 06 Décembre 2023.
2.  Le Centre Hospitalier National Universitaire de Fann a obtenu des fonds, afin de financer les prestations pour l’exploitation du restaurant au profit des médecins internes et du personnel de garde dudit établissement, et a l’intention d’utiliser une partie de ces fonds pour effectuer des paiements au titre du Marché suscité.
3.  Le Centre Hospitalier National Universitaire de Fann sollicite des offres, sous pli fermé des candidats éligibles et répondant aux qualifications requises pour l’exploitation de son restaurant au titre de la gestion 2024.
4.  La passation du Marché sera conduite par Appel d‘offres ouvert tel que défini dans le Code des Marchés publics, et ouvert à tous les candidats éligibles.
5.  Les candidats intéressés peuvent obtenir des informations auprès de xxxxxxxx; et prendre connaissance des documents d’Appel d’offres à l’adresse mentionnée ci-après: xxxxxxxx,tous les jours ouvrables de 8 H 30 à 13 H et de 15 H à 17 H 00 mn.
6.  Les exigences en matière de qualification sont:

- Disposer d’un personnel suffisant pour assurer un service de qualité

Un maitre d’hôtel, responsable de l’ensemble de l’exploitation;

Un personnel d’encadrement et d’exécution (01 Chef cuisinier, 03 cuisiniers, 06 serveurs).

Pour se faire le candidat doit fournir les diplômes et curriculum vitae (valable pour le maître d’hôtel et le chef cuisinier)

- Disposer d’une attestation de la Direction du service National d’Hygiène;

- Fournir les états financiers certifiés des trois (03) dernières années (2020-2021-2022) certifiés par un expert-comptable agréé par l’ONECCA ou organisme assimilé.

- Fournir à la soumission, les attestations (originaux ou copies légalisées) justifiant que le candidat a satisfait à ses obligations à l’égard de la Caisse de Sécurité Sociale, de l’IPRES, des services chargés des recouvrements fiscaux et de l’Inspection du travail

- Avoir un chiffre d’affaire annuel moyen de: 200000000

- Fournir une ligne de crédit d’un montant